Global Sushi Academy certifica 19 Chefs de Sushi portugueses
Depois do sucesso da 1ª edição, o Global Sushi Academy retomou a 2ª edição em 2016 com o apoio da Makro. Promovido pela NSC (Conselho Norueguês de Pesca), em parceria com o WSSI (World Sushi Skills Institute), este ano o seminário que decorreu entre os dias 2 e 3 de novembro na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa concedeu o certificado internacional AJSA (All Japan Sushi Association) a 19 Chefs de Sushi portugueses.
cardapio.pt 4-11-2016 12:45:39
