‘La Rosa branco 2015’ ocupa lugar de destaque na prestigiada Wine Spectator

Quinta de La Rosa Vinhos

Se existem excelentes formas de fechar um longo ano de trabalho, uma distinção por parte da afamada revista norte-americana Wine Spectator é certamente uma delas. O privilégio de figurar na última edição de 2016 coube ao ‘La Rosa branco 2015’, um vinho distinto e acessível que se destacou ao atingir 90 pontos, pontuação que o coloca no patamar dos vinhos de excelência, onde apenas entram os de carácter e estilo superior.

cardapio.pt @ 9-1-2017 17:15:03

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La Rosa branco 2015

La Rosa branco 2015

A colheita de 2015 poderia não ser a melhor, assim diziam as condições meteorológicas registadas, mas a verdade é que a qualidade das uvas do coração do Alto Douro Vinhateiro superou as expectativas e, Jorge Moreira, enólogo da Quinta de la Rosa, e a sua equipa conseguiram dar a este ‘La Rosa branco’ a identidade e a elegância dos grandes vinhos durienses. Um vinho harmonioso, elegante e que expressa a vinha e as uvas na garrafa.

Este branco, sério e bastante fresco, resulta de um blend afinado ao pormenor entre quatro castas muito presentes no Douro e provenientes de Vinhas Velhas. A casta Viosinho (45%) confere-lhe o corpo e a estrutura que é complementada pelo perfil aromático e complexo da casta Códega do Larinho (30%), uma casta que traz consigo toda a intensidade dos seus aromas frutados e florais. A acidez e frescura ficam a cargo do Rabigato (20%), que adiciona um carácter jovial a este vinho tipicamente duriense. O conjunto fica completo com uma pequena percentagem da casta Gouveio (5%), que lhe confere a persistência necessária para se tornar uma sugestão versátil e acessível.

As particularidades das castas utilizadas unem-se e dão a este vinho notas bastante perfumadas, com aromas cítricos e florais. Ao nível do palato é um branco muito suave e sedutor, cheio de intensidade e sabores que num todo o tornam um vinho equilibrado, longo e fresco. Um vinho misterioso com um potencial de guarda, que promete melhorar em garrafa. Segundo as notas de prova da Wine Spectator, o ‘La Rosa branco 2015’ é um vinho rico e incrivelmente bem esculpido em todo o seu perfil aromático, desde as notas de ananás à pêra Bosc, passando pela tangerina. Um vinho pronto a consumir, como aperitivo ou para acompanhar pratos de peixe.

Uma nota final para o facto de a Quinta de la Rosa praticar uma agricultura sustentável, certificada pelas entidades ADVID e SATIVA. À semelhança dos demais vinhos deste produtor secular, o ‘La Rosa branco 2015’ não contêm, não foi produzido a partir de, e não inclui substâncias com origem em Organismos Geneticamente Modificados. Não são usados quaisquer produtos provenientes de animais.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

La Rosa branco 2015 • DOC Douro
PVP: €9,00 • Garrafas: 17.500 • Álc.: 13,5% • Acidez Total: 5,20g/l • pH: 3,33

cardapio.pt @ 9-1-2017 17:15:03

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